مصنع فراخ في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين، نجحت الأجهزة الرقابية بمحافظة الجيزة في ضبط منشأة غير مرخصة تعمل في تجهيز وتعبئة منتجات الدواجن بطرق تخالف المعايير الصحية والقياسية المعمول بها.
كنا بنفتح اكياس سجق(منتهيه الصلاحيه) ونعبيها ف اكياس جديده (صلاحيه جديده) مع انها فاىىىده ومنتهيا بس التجميد مش مبين كده خلصنا السجق ودخلنا عالبرجر جالنا شحنه من التلاجه لونها اسود من لقىرف اللي فيها ومن كتر ما قعدت ف ااتلاجه قالولنا اللي متعجبكوش طلعوها وارموها وعبو الباقي شيلنا اكتر من نص الكميه
قررت ابعد عن التعبئه علشان القىرف اللي بشوفو وتأنيب الضمير الناس اللي هيجيلها امراض من القىرف اللي هتاكلو ده روحت فين بقي!! روحت تجهيز اللانشون اول حاجة عملتها كانت انهم جابولي اقفاص كتييييييير مليانه كراتين لانشون اقسم بالله اللانشون كان عليه ريم ابيض من كتر ما عىفن اقسم بالله كان متاكل (متحلل) والله العظيم كنت هرجع من القىرف كان مديني ىىىكينه واقطع الغلاف البلاستيك اللي علي فورمه االلانشون بعد كام ساعه ما خلصت علشان كانو كتير جدا لقيتو بيقولي بعد كام ساعه ما خلصت علشان كانو كتير جدا لقيتو بيقولي روح ارميهم ف المكنه اللي هناك دي
اول لفظ جه ف دماغي اني قلت بصوت عالي ا*ا انا مش طايق الريحه وعاوزني اوديه المفرمه رميتو ف المفرمه بتاعت اللانشون واتضاف عليه البهارات والزيت واللحمه بعد ما خلص طالع شكلو جميل وتحس انك عاوز تاكلو تاني يوم كنت شغال انا وواحدة كانت بتشيل الغلاف اللي علي البرجل المتحلل وترميه ف المفرمه تاني وانا جنبها بفتح اكياس اللانشون الجاهز المتقطع ومتحلل وارميه ف مفرمه اللانشون طبعا محدش هيصدقني لو قلت ان البرجر كان بيتفرم
ولاحظت دود عليه والله علي ما اقول شهيد
تمام كده وطبعا البهارات اللي تخلي طعمه تحفه والالوان اللي ترجع اللون احسن مالاول كمانانتو عارفين ان البرجر بتاع امريكانا العائلي اللي كنت بعبيه ده معدي ال ٤٠ جنيه ايوه اللي بيجيب ىىىرطان ده معدي ال ٤٠ جنيه تخيلو انو ديه شرطه عاليه امال منتجات حلال ايجيبت اللي ب٨ جنيه بتتصنع ازاي؟
؟؟اول صورة صورة البرجر هتلاقو صورتين صورة قبل الفرم وصورة بعد الفرم الصورة اللي قبل الفرم دي عباره عن ايه!!عباره عن ان بنتين كانو واقفين بيشيلو الاكياس البلاستيك من علي البرجر المنتهي الصلاحيه وهو تحت درجه -18 يعني بقالو فترة كبيرة + البرجر المرتجع بتاع المحلات بيحطوها ف حله كبيره اللي هو متصور فيها وبيتاخد يترمي ف المفرومه ويتحط عليه بهارات ونسبه من برجر لسه معمول ولون طبعا علشان لونو خرا زي منتو شايفين ف الصورة وبيطلع زي منتو شوفتو وبيتم تبريده وبيبقي زي مبتشوفوه ف المحلات تاني حاجة ايه هي اللحمه
اللحمه بتيجي ف كراتين داخل الكراتين اللحمه جوه مشمع المشمع بيبقي معبي ذم ازاي معرفش بيترمي اللي في المشمع كلو ف المفرومه يعني من الاخر اللانشون والسجق واي حاجة بنعملها فيها نسبه ذم كبيرة يعني كل وانتا متطمن واكل ولادك وانت بتعرضهم لأمراض انت مش متخيلها ديه اول حاجة بالنسبه لموضوع اللحمه تاني حاجة عندنا صورة شكاير ديه اللحمه الشعبي (مجهوله المصدر) عارفين انتو اللحمه اللي بتروح لمحلات الكفته بتاعت الشارع المىعفنه اللي معليهاش حتي
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.